【賞味期限切れのプロテイン】未開封でも、飲む前にチェックする5つのポイント

最近、運動不足の解消に筋トレを再開したところ、昔、買ったプロテインがあることに気が付いた。

 

よく見てみると、賞味期限が切れている…。粉だし、腐ることはないと思うけど…。

 

賞味期限切れで未開封のプロテインは、飲んでも大丈夫なのかな？

このような疑問に答える記事です。

この記事の内容は、以下のとおり。

スーパーやドラッグストアで販売されている食品には、賞味期限や消費期限が表示されています。

「賞味期限切れ」は品質保証期間が過ぎただけで、傷んだり腐ったりしているわけではありません。

飲む場合はプロテインの状態を自分でチェックして、安全性を確認するしかありません。

賞味期限を過ぎていても温度や湿度が適切であれば、品質が維持されることもあります。

賞味期限切れの未開封プロテインが飲める状態なのか、判断する方法を解説します。

ぜひ最後まで、読み進めてください。

【賞味期限切れのプロテイン】未開封でも、飲む前にチェックする5つのポイント

賞味期限切れのプロテインが飲めるかどうかを判断するには、次の5つのポイントを確認してください。

順に説明します。

飲む前に確認①：プロテインの保存状況

まず最初にプロテインの保存状況を、確認してください。

理想的な保存場所は、冷暗所や常温で湿度が低い場所です。

直射日光や高温多湿の場所に置かれていたなら、劣化している可能性があります。

直射日光や高温多湿の場所に置かれていた場合、以下の項目を慎重にチェックしてください。

飲む前に確認②：プロテインの容器やパッケージ

容器やパッケージの外観をよく観察し、破れ、ひび割れ、穴などの損傷がないか確認してください。

破損や膨らみがある場合、雑菌が侵入している可能性があります。

また湿気が入ることで固まり、劣化が進行します。

飲む前に確認③：プロテインの見た目

開封時にプロテインパウダーの色が変わっていないか、固まりがないか、カビが生えていないかチェックしてください。

変色や固まり、カビがある場合は使用を避けてください。

また、粉が異常に白っぽくなっている場合もNGです。

飲む前に確認④：プロテインのにおい

プロテインパウダーに異臭がないか、嗅いで確認してください。

通常の状態では、プロテイン特有の香りがしますが、腐敗や劣化による異臭がある場合は注意が必要です。

においに問題がある場合は、新しいプロテインに買い替えることをおすすめします。

飲む前に確認⑤：プロテインの味

上記のチェックで異常がなければ、まずは少量のプロテインを試しに飲んでみましょう。

プロテインの粉を少量だけ取り出し、水や牛乳などで適量を溶かして飲み物にします。

賞味期限切れのプロテインを大量に使用する前に、まずは少量から試してください。

劣化による不快な味がある場合は、処分してください。

プロテインの保存方法【簡単に実践できる4つの方法】

プロテインのどのように保存するかは、プロテインの劣化を防ぐために重要です。

簡単に実践できる方法を、紹介します。次の4つです。

順に説明します。

①冷暗所で保存する

プロテインは直射日光や高温を避け、冷暗所で保存することが大事です。

長期間、品質を保つことができます。

温度や湿度が高い場所は、劣化を促進するため避けてください。

②密封性のある容器に入れる

プロテインは空気や湿気との接触を最小限にするため、密封性のある容器に入れて保存してください。

湿気に触れると、カビが発生する可能性が高まります。

開封後は、密閉できる容器やジッパー付きの袋に移し替えることがおすすめです。

③乾燥剤を使う

湿気を取り除くために、乾燥剤を使ってください。

乾燥材をプロテインの容器に入れて保存すると、品質が長持ちします。

スプーンが乾燥材になっているものもありますよ。

④小分けにして保存する

大容量のプロテインを購入した場合、小分けにして保存することで、一度に使用する量を減らし、酸化や湿気による劣化を防ぐことができます。

開封後のプロテインは酸化が進むため、開封後はできるだけ早く使い切るようにしましょう。

賞味期限切れのプロテイン Q&A

賞味期限切れのプロテインを使用しても大丈夫ですか？

賞味期限切れのプロテインは、必ずしも安全性が損なわれているわけではありません。パッケージの状態や開封時の見た目、におい、味をチェックして、問題がなければ使用可能です。ただし、自己判断で使用する際は注意が必要です。

どのような保存方法がプロテインの劣化を防ぎますか？

プロテインの劣化を防ぐためには、冷暗所での保存、密封性のある容器での保管、乾燥剤の利用、小分けにしての保存、開封後の使用期限に注意することが重要です。

開封後のプロテインの使用期限はどのくらいですか？

開封後のプロテインの使用期限は商品によって異なります。パッケージに記載された使用期限を確認し、開封後は2〜3か月程度で使い切るのが理想です。

まとめ

賞味期限切れの未開封プロテインの見分け方や保存方法について解説しています。

賞味期限切れのプロテインは、品質保証期間が過ぎただけで傷んでいるわけではありません。

飲むときには、傷んでいるかどうかの見極めが重要です。

この記事を参考に、賞味期限切れのプロテインを安全に飲んでください。